Dobrý deň, milí zákazníci, naša reštaurácia Viethouse je rodinná reštaurácia. Môj manžel je hlavným šéfkuchárom reštaurácie. Učí sa variť od roku 1999 po 3 rokoch štúdia, aby získal titul. Zvládol to na mnohých miestach vo Vietname, aby získal skúsenosti. Naposledy to bolo v päťhviezdičkovej reštaurácii, kde bol šéfkuchárom špecializujúcim sa na vietnamské jedlo. Potom v roku 2008 bol na Slovensku a počas tohto obdobia tam tiež varil. Varil na mnohých miestach v Bratislave až do konca roka 2017, keď sa naša rodina rozhodla otvoriť reštauráciu s názvom Viethouse. Máme šťastie, že máme rodinný recept, ktorý sa v Hanoji odovzdáva z generácie na generáciu a varili sme podľa tohto receptu, aby sme šírili povedomie o našich tradičných jedlách medzi Slovákmi. Všetky omáčky v našej reštaurácii vyrábame ručne. Naším cieľom v našej reštaurácii je chutné, zdravé a vždy venujeme našim zákazníkom jedlo najvyššej kvality. Naša rodina Viethouse sa vždy odhodlane venuje jedlu a vyjadruje najúprimnejšiu vďaka zákazníkom, ktorí Viethouse v uplynulom období vždy milovali a sprevádzali.
